In origine il 5 di maggio celebrava la vittoria di 2000 soldati messicani inesperti e male armati su 6000 soldati francesi durante la guerra Franco-messicana, ma oggi è diventata la celebrazione dell’essere messicani. In particolar modo negli Stati Uniti, dove viene considerato il Giorno dell’Indipendenza (che in realtà cade il 16 settembre).
Il miglior posto per celebrare il “Cinco de Mayo”
Se ti trovi in Messico, l’unico posto dove festeggiare è la Puebla, il luogo della battaglia storica. Ma se vuoi davvero inzupparti di margarita e mostrare il tuo sombrero, devi puntare al nord, al confine con…
Los Angeles – la Città degli Angeli esplode in una celebrazione della cultura messicana con margarita, tequila e birra in ogni dove. Ovunque tu sia, l’aria soffia a ritmo di salsa e le strade si riempiono di ballerini folcloristici.
Chicago – trova la strada verso la Città Ventosa, per musica dal vivo, balli e autentico cibo del confine sud. Il centro delle celebrazioni è naturalmente il quartiere messicano di Chicago conosciuto come Little Village.
Festeggiare il Cinco de Mayo a casa
Non ti preoccupare se non riesci ad attraversare l’oceano in tempo, puoi celebrare il Cinco de Mayo ovunque tu sia.
Ecco alcune idee per cominciare:
– Studia bene la parte
Insieme al tuo sombrero, ricordati di indossare i colori della bandiera messicana, verde, bianco e rosso.
– Aggiungi un po’ di musica
Se non sai suonare la tradizionale chitarra spagnola, non disperare, ci sono sempre le maracas (tutti quanti sanno shakerare le maracas)
– Prepara una piñata
Colpisci con un bastone il tipico asino di cartapesta pieno di dolci e sorprese (è per bambini, ricordatelo!)
-Scuotilo
Vediamo se riesci ad imparare la tradizionale Danza del Cappello messicana in tempo (se ne hai il coraggio!)
Cosa servire durante il Cinco de Mayo
– Enchiladas e burritos con fagioli neri ( come se ci fosse bisogno di dirlo)
– Pannocchia grigliata
– Guacamole fatto in casa
– Flan messicano
– Salsa piccante
– Margarita (era proprio quello che stavi aspettando, giusto?)
¡Que lo pasen bien!
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